Van een gezonde bowl vol fruit en knapperige extra’s word je onmiddellijk gelukkig. Vol vitamines!
Voor 1 persoon
Bereidingstijd: 10 minuten
Ingrediënten
- ½ mango
- 1/4 verse ananas
- sap van ½ sinaasappel
- 100 ml kokosmelk
- 1 el gembersiroop
Voor de topping
- plakjes mango
- 1 kl kokosrasp
- 1 à 2 el granola
Bereiding
- Snij het vruchtvlees van de mango en de ananas in blokjes. Doe ze in een blender. Voeg de rest van de ingrediënten toe en mix glad.
- Schep de smoothie in een kom en werk hem af met de plakjes mango, de kokosrasp en de granola.
Tip
Hou je van een koude smoothie? Vries het fruit vooraf in of gebruik diepvriesfruit uit de supermarkt.