Aantal personen 2
Ingrediënten
- 150 gram zilvervliesrijst
- 2 uien
- 1 teentje knoflook
- 2 koolrabi’s
- 150 gram kipdijfilet
- peper, paprikapoeder
- 2 eetlepels vloeibare margarine
- 100 gram diepvriesdoperwtjes
Voedingswaarden
Energie 570 kcal
Eiwit 30 gram
Koolhydraten 75 gram
Vezels 10 gram
Vet 15 gram
Verzadigd vet 3 gram
Zout 200 milligram
Bereiding
- Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing gaar.
- Pel de uien en de knoflook en snijd ze klein.
- Schil de koolrabi´s en snijd ze in blokjes.
- Snijd de kip in repen en bestrooi ze met peper.
- Bak de kip in 1 eetlepel margarine bruin.
- Bak 1 ui kort mee.
- Voeg de blokjes koolrabi toe en stoof het geheel in 6 minuten gaar.
- Fruit de rest van de ui en de knoflook met wat peper en paprikapoeder zacht in de rest van de margarine.
- Voeg de doperwtjes toe en laat ze gaar worden.
- Bak de gare rijst even mee.
- Serveer de rijst met de kip en de groente.
Extra informatie
Allergie info:
Lees het etiket voor het gebruik van margarine.
Ingrediënten over?
Was keukengerei dat in aanraking is geweest met rauwe kip altijd goed af met heet water en zeep. Was ook je handen altijd goed. Maak kip altijd door en door gaar.
Bewaar kip maximaal 2 dagen in de koelkast of let op de houdbaarheidsdatum op de verpakking.
