Vis met aardappelsoep

Gepubliceerd 19 januari 2010

Een heerlijke maaltijdsoep met vis en aardappelen. Dit recept komt van Joost en is ook te vinden in de Soepkalender. Smakelijk eten!

Ingrediënten

  • voor 4 personen:
  • 1 ui
  • 2 wortels
  • halve knolselderij
  • halve prei
  • 1,25 liter vleesbouillon
  • 3 aardappels
  • 500 gram schelvisfilet
  • 100 gram gerookt spek
  • 1 theelepel dragon, gehakt
Bron Soepkalender, uitgeverij Snor