Een lekker makkelijk en gezond gerecht voor bij vlees en aardappelen. Klaar binnen een kwartiertje. Eet smakelijk!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- ± 4 eetlepels sinaasappelsap
- 1 theelepel azijn
- 1 theelepel honing
- 2 theelepels korianderzaad
- Mespunt kaneel
- 400 gram wortelen
Voedingswaarden
Energie 90 kcal
Eiwit 1 gram
Koolhydraten 15 gram
Vezels 6 gram
Vet 1 gram
Verzadigd vet 0 gram
Bereiding
- Maak een dressing van sinaasappelsap, de azijn, de honing, het korianderzaad en de kaneel.
- Maak de wortelen schoon en rasp ze grof.
- Meng de dressing door de wortelen.
Menusuggestie
Lekker met een rundersaucijsje en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig…
- 2 stuks rundersaucijsjes
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 6 kleine aardappelen
