Tijd voor een balansdag? Dan is dit een geschikt recept!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 25 gram blanke hazelnoten
- 2 eetlepels geraspte belegen 30+ kaas
- Halve dl halfvolle yoghurt
- 200 gram visfilet
- 1 dl bouillon
Voedingswaarden
Energie 250 kcal
Eiwit 30 gram
Koolhydraten 3 gram
Vezels 1 gram
Vet 15 gram
Verzadigd vet 3 gram
Zout 1200 milligram
Bereiding
- Warm de oven voor op 200° C.
- Hak de hazelnoten grof en meng ze met de geraspte kaas en de yoghurt.
- Bestrooi de vis met peper en leg de filets in een ovenvaste schaal. Schenk de bouillon er bij.
- Bedek de vis met het notenmengsel en laat het in het midden van de hete oven in 20 minuten gaar worden en bruin kleuren.
Menusuggestie
Lekker met bloemkoolroosjes en aardappelpuree.
Hiervoor heb je nodig…
- 1 kleine bloemkool
- 6 opscheplepels aardappelpuree
Extra informatie
Allergie info:
Voor het gebruik van bouillon raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.
Ingrediënten over?
Geraspte kaas:
Bewaar een restje geraspte kaas in een goed gesloten verpakking maximaal 7 dagen in de koelkast of 3 maanden in de diepvries.
