Gemarineerde drumsticks voor op de barbecue!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 eetlepel keukenstroop of honing
- ½ eetlepel citroensap
- ½ eetlepel tomatenpuree
- 4 drumsticks
Voedingswaarden
Energie 285 kcal
Eiwit 40 gram
Koolhydraten 7 gram
Vezels 0 gram
Vet 10 gram
Verzadigd vet 4 gram
Zout 340 milligram
Bereiding
- Warm de oven voor op 200° C of steek de barbecue aan.
- Meng de keukenstroop met het citroensap, de tomatenpuree en royaal peper. Verwijder het vel van de kip en bestrijk de kip met het mengsel.
- Laat de kip in de hete oven of op de barbecue in 40 minuten gaar worden.
Menusuggestie
Lekker met courgetteratatouille en volkoren stokbrood.
Hiervoor heb je nodig…
- Courgetteratatouille
- ½ volkoren stokbrood
Ingrediënten over?
Tomatenpuree:
Bewaar een restje tomatenpuree in een schaaltje afgedekt in de koelkast maximaal 3 dagen. Vries de tomatenpuree eventueel in porties in plasticfolie in en bewaar het maximaal 12 maanden.
