Een gemakkelijk recept, lekker met biefstuk en gekookte aardappelen. Eet smakelijk!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 kleine chinese kool
- 4 zongedroogde tomaatjes op olie
- 1 eetlepel olie
- 2 eetlepels chilisaus
Voedingswaarden
Energie 185 kcal
Eiwit 6 gram
Koolhydraten 25 gram
Vezels 8 gram
Vet 6 gram
Verzadigd vet 1 gram
Zout 2000 milligram
Bereiding
- Maak de Chinese kool schoon en snijd hem in repen.
- Snijd de tomaatjes in reepjes.
- Roerbak de repen kool in de hete olie gaar.
- Maak de kool op smaak met de tomaatjes en de chilisaus.
Menusuggestie
Lekker met biefstuk en gekookte aardappelen.
Hiervoor heb je nodig…
- 2 stukjes biefstuk
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 6 kleine aardappelen
Ingrediënten over?
Zongedroogde tomaatjes in olie:
Gebruik een schone vork om tomaatjes uit de pot te nemen. Dit voorkomt besmetting met bacteriën en schimmels. Een geopende pot zongedroogde tomaatjes in olie is in de koelkast nog ongeveer een maand houdbaar.
