Hamlapje en aardappelen erbij, klaar!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 2 theelepels komijnzaad
- 1 teentje knoflook
- ½ eetlepel olijfolie
- 5 eetlepels halfvolle yoghurt
- 450 gram witte of groene kool
Voedingswaarden
Energie 95 kcal
Eiwit 5 gram
Koolhydraten 10 gram
Vezels 6 gram
Vet 3 gram
Verzadigd vet 0 gram
Bereiding
- Kneus de komijnzaadjes in een vijzel of kom.
- Pers het teentje knoflook uit en roer er het komijnzaad, de olie en de yoghurt door.
- Maak de kool schoon en schaaf hem in hele dunne slierten.
- Meng de dressing er door en voeg eventueel wat peper toe. Laat de dressing op een koele plaats minimaal een uur intrekken.
Menusuggestie
Lekker met een hamlapje en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig…
2 hamlapjes
1 eetlepel vloeibare margarine
6 kleine aardappelen
Ingrediënten over?
Verpak een stuk kool in plastic folie en bewaar nog 3-5 dagen in de koelkast.
