Tikkie anders
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 1 eetlepel sesamzaad
- 1-2 courgettes
- 1 eetlepel olie
- 1 teentje knoflook
- 1 theelepel gemberpoeder (djahé)
- 1 eetlepel ketjap
Voedingswaarden
Energie 135 kcal
Eiwit 5 gram
Koolhydraten 10 gram
Vezels 2 gram
Vet 8 gram
Verzadigd vet 1 gram
Bereiding
- Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin.
- Was de courgettes, halveer ze in de lengte en snijd ze in plakken.
- Verwarm de olie in een wok of braadpan en fruit hierin de uitgeperste knoflook.
- Voeg de courgette toe met het gemberpoeder en wat peper en roerbak de groente in 4-5 minuten gaar.
- Maak de groente op smaak met wat ketjap en strooi het sesamzaad er over.
Menusuggestie
Lekker met een vegetarische schnitzel en aardappelpuree.
Hiervoor heb je nodig…
- 2 vegetarische schnitzels
- 1 eetlepel vloeibare margarine
- 6 opscheplepels aardappelpuree
Extra informatie
Allergie info:
Voor het gebruik van ketjap raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.
