Dinsdag: kip met cranberrysaus

Auteur: |
Gepubliceerd 27 oktober 2013
kipcranberrysaus_460x180
Beeld Getty Images

Dinsdagavond staat er kip met cranberrysaus op het menu. Dit hoofdgerecht is geschikt voor 2 personen en het bereiden duurt 15 tot 30 minuten. Lekker met snijbonen en aardappelen.

Ingrediënten

  • 2 kleine kipfilets
  • 1½ eetlepel vloeibare margarine
  • 4 eetlepels cranberrycompote (potje)
  • 1 theelepel mosterd
  • Mespunt chilipoeder

Bereiding

  1. Bestrooi de kipfilets met peper en weinig zout.
  2. Bak de kip in de hete margarine aan beide zijden in 15 minuten gaar en bruin.
  3. Giet ½ dl heet water bij de kip en voeg de cranberrycompote, de mosterd en wat chilipoeder toe.
  4. Warm dit goed door.

Menusuggestie

Lekker met snijbonen en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig…

  • 400 gram snijbonen
  • 6 kleine aardappelen

Extra informatie

Allergie info:
Voor het gebruik van margarine raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.

Voedingswaarden per persoon
      Recept   Menu
Energie     310 kcal   475 kcal
Eiwit     30 gram   40 gram
Koolhydraten     15 gram   45 gram
Vet     15 gram   15 gram
Verzadigd vet     2 gram   2 gram
Vezels     2 gram   10 gram
Bron Voedingscentrum