Deze week als dessert: kiwi-druivensmoothie. Lekker met als hoofdgerecht gebakken pompoen met tahinsaus, paprika en linzen. Geniet ervan!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 2 perssinaasappel
- 1 kiwi
- 200 gram witte pitloze druiven
- 2 eetlepels havermout
Voedingswaarden
Energie 155 kcal
Eiwit 2 gram
Koolhydraten 30 gram
Vezels 4 gram
Vet 2 gram
Verzadigd vet 0 gram
Bereiding
- Pers de sinaasappels uit.
- Schil de kiwi en snijd hem in stukken.
- Was de druiven en halveer ze.
- Pureer het fruit met het sinaasappelsap en de havermout met een staafmixer of in de keukenmachine tot een schuimige drank. Verdeel de smoothie over 2 hoge glazen.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht gebakken pompoen met tahinsaus, paprika en linzen.
