Heerlijk gezond! Nóg lekkerder met gemalen kaneel of kardemom.
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 100 gram blauwe of bosbessen
- 1 banaan
- 4 eetlepels (bulgaarse) yoghurt
- 1 dl halfvolle melk
- Citroensap
- Gemalen kaneel of kardemom
Voedingswaarden
Energie 235 kcal
Eiwit 20 gram
Koolhydraten 7 gram
Vezels 3 gram
Vet 15 gram
Verzadigd vet 3 gram
Bereiding
Was de bessen en houd een paar achter voor garnering.
Mix de rest van de bessen met de banaan, de yoghurt en de melk in de keukenmachine of met een blender tot een gladde drank.
Maak op smaak met wat citroensap.
Verdeel het over 2 glazen en garneer met de achtergehouden bessen en stuif er wat kaneel- of kardemompoeder over.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht courgettesoep met zalm en volkorenbrood.
