Een lekker en zomers dessert!
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 300 gram aardbeien
- 2 eetlepels poedersuiker
- 1 dl kriekenbier
- 2 bolletjes vanille-ijs
Voedingswaarden
Energie 235 kcal
Eiwit 3 gram
Koolhydraten 35 gram
Vezels 2 gram
Vet 6 gram
Verzadigd vet 4 gram
Zout 110 milligram
Bereiding
- Maak de aardbeien schoon en halveer ze.
- Pureer 100 gram aardbeien met het poedersuiker in de keukenmachine of met een staafmixer.
- Roer het kriekenbier door de puree en laat de rest van de aardbeien hierin op een koele plaats marineren.
- Geef er een bolletje ijs bij.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht gegrilde sardientjes, tomatensalade en volkoren stokbrood.
Ingrediënten over?
Aardbeien
Bewaar aardbeien onafgedekt maximaal 3 dagen in de koelkast. Zorg dat ze niet vochtig worden, leg ze eventueel op keukenpapier om vocht te absorberen.
