Heerlijk recept met bramen.
Aantal personen 2
Ingrediënten
- 100-125 gram bramen
- 2 eetlepel crème de cassis of druivensap
- 3 lange vingers
- 2 dl magere chocoladevla
- 2 toefjes slankroom, 25% vet (spuitbus)
Voedingswaarden
Energie 165 kcal
Eiwit 5 gram
Koolhydraten 30 gram
Vezels 3 gram
Vet 3 gram
Verzadigd vet 2 gram
Zout 160 milligram
Bereiding
- Was de bramen en zet ze met de likeur of het druivensap op een koele plaats een uur weg.
- Verkruimel de lange vingers grof en verdeel ze over 2 glazen coupes.
- Schep de bramen met het sap erop en schenk de chocoladevla er over. Garneer met een toefje room.
Menusuggestie
Lekker met als hoofdgerecht frittata met spinazie en chorizo, kerstomaatjes met basilicum en volkorenbrood.
