Een heerlijk fris nagerecht; lekker voor de warme dagen.
Aantal personen 2
Ingrediënten
- ½ sinaasappel
- 1 theelepel suiker
- 1 eetlepel sinaasappellikeur (eventueel)
- 300 gram aardbeien
- Zwarte peper
Voedingswaarden
Energie 70 kcal
Eiwit 1 gram
Koolhydraten 10 gram
Vezels 0 gram
Vet 0 gram
Verzadigd vet 0 gram
Zout 10 milligram
Bereiding
- Boen de sinaasappel goed schoon en rasp wat van de schil af.
- Pers de halve sinaasappel uit. Roer er de geraspte schil, de suiker en eventueel de likeur door.
- Maak de aardbeien schoon. Halveer grote aardbeien.
- Schep het sinaasappelmengsel voorzichtig door de aardbeien. Laat de aardbeien op kamertemperatuur 1 uur staan.
- Verdeel ze over 2 glazen coupes en maal er een beetje zwarte peper over.
