Op smaak gebracht met ketjap en knoflook.
Aantal personen 2
Ingrediënten
- ½ eetlepel sesamzaad
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel azijn
- 1 eetlepel ketjap manis
- ½ kleine chinese kool (± 300 gram)
- ½ rode paprika
Voedingswaarden
Energie 65 kcal
Eiwit 3 gram
Koolhydraten 8 gram
Vezels 4 gram
Vet 1 gram
Verzadigd vet 0 gram
Zout 470 milligram
Bereiding
- Rooster het sesamzaad in een droge koekenpan goudbruin.
- Pers het teentje knoflook uit en maak er met de azijn, 2 eetlepels water en de sojasaus een saus van.
- Maak de Chinese kool schoon en snijd de groente in smalle repen.
- Snijd de paprika in smalle repen.
- Meng de saus door de groente en laat dit 20 minuten staan.
- Strooi het sesamzaad er over.
Menusuggestie
Lekker met gebakken kipfilet en aardappelen.
Hiervoor heb je nodig…
200 gram kipfilet
1 eetlepel vloeibare margarine
6 kleine aardappelen
Extra informatie
Allergie info: Voor het gebruik van ketjap raadpleeg uw merkartikelenlijst of kijk op het etiket.
Ingrediënten over?
Kool: Verpak een stuk kool in plastic folie en bewaar nog 3-5 dagen in de koelkast. Maak er een koolsalade van, bijvoorbeeld met een yoghurtdressing.
