De zoetste spruitjes

Auteur: |
Gepubliceerd 27 december 2016
spruitjes_1
Beeld Getty Images

Kook de witte druiven mee met de spruitjes. Zo worden de spruitjes lekker zoet.

Aantal personen 2

Ingrediënten

  • 400 gram spruitjes
  • 100 gram witte druiven
  • 2 theelepels honing

Voedingswaarden

Energie 130 kcal
Eiwit 4 gram
Koolhydraten 20 gram
Vezels 9 gram
Vet 1 gram
Verzadigd vet 0 gram

Bereiding

  1. Maak de spruitjes schoon en kook ze ca. 5 minuten.
  2. Was de druiven en halveer ze. Wip er eventueel met een scherp mesje de pitjes uit.
  3. Doe de druiven bij de spruitjes en kook dit nog een paar minuten.
  4. Giet de groente af en schud er voorzichtig de honing door.

Menusuggestie

Lekker met gebakken runderreepjes en aardappelen.

Hiervoor heb je nodig…

  • 200 gram runderreepjes
  • 1 eetlepel vloeibare margarine
  • 6 kleine aardappelen

Ingrediënten over?

Druiven: druiven kunnen onafgedekt op een koele plaats 2 tot 4 dagen bewaard blijven. In de koelkast blijven druiven ongeveer 7 dagen goed.

Bron Voedingscentrum