Ik heb vanmorgen een banaan op. Nu zie ik net dat ze waarschijnlijk door de warmte zijn opengeklapt en er fruitvliegjes op zaten. Kan dit kwaad? Ook vanwege eventueel gelegde eitjes.
Pascalle Stijger, voedingsdeskundige van het Voedingscentrum:
Fruitvliegjes en andere insecten houden van warmte en rotting. Op warme plaatsen in de buurt van (over)rijp of rottend fruit of andere etensresten, leggen ze hun eitjes. Dat kan in de voorraadkast of op het aanrecht, maar ook bijvoorbeeld in de vuilnisbak.
Fruitvliegjes kunnen zorgen voor de verspreiding van bacteriën, gistcellen of schimmels van de ene plek naar de andere, ook naar ander voedsel. Deze bacteriën en schimmels versnellen het rottingsproces van voedsel, wat weer opnieuw fruitvliegen aantrekt.
Als je voedsel eet waar fruitvliegjes of insecten op hebben gezeten, word je niet automatisch ziek. Als het fruit er nog gaaf uitziet en je het goed wast, kun je het gewoon opeten. Afdekken met bijvoorbeeld een vliegenkap kan ook helpen.
Fruitvliegjes voorkomen
- Was gebruikte glazen meteen af, vooral als er sap, limonade of frisdrank in heeft gezeten. Of spoel om en zet ze in de vaatwasser.
- Laat geen gesneden fruit, fruitschillen of geopende pakken of flessen vruchtensap of suikerhoudende dranken achter in de keuken of huiskamer.
- Ruim volle vuilniszakken en ander afval meteen op, zeker als je merkt dat er vliegjes in zitten.
- Doe regelmatig een nieuwe vuilniszak in de vuilnisemmer en houd de vuilnisbak en kliko schoon.
- Dek je fruitschaal eventueel af met een vliegenkap.
Fruitvliegjes vangen
Je kunt fruitvliegjes vangen door een beetje fruit, bijvoorbeeld een bananenschil of een stukje perzik, in een potje te doen. Daar zet je een trechter op, met de tuut naar beneden. Als je de rest van het potje goed afsluit, zullen fruitvliegjes op de geur afkomen. Door de trechter vallen ze in het potje, maar komen ze er niet meer uit. Of dek het potje af met plasticfolie en prik kleine gaatjes.
Wil jij een vraag stellen aan Pascalle Stijger of een van onze andere experts? Stuur dan een mail!
Ga met spoedeisende vragen altijd naar je huisarts, daarvoor zijn de experts niet de aangewezen persoon. Ze stellen ook geen diagnoses. De overige voorwaarden vind je hier.
