Goede vraag! In deze rubriek gaat PlusOnline op zoek naar het antwoord op veelgestelde vragen. Deze keer: helpt de stof quercetine bij hooikoorts?
Iedereen met hooikoorts zal het al gemerkt hebben: de concentratie pollen in de lucht stijgt weer snel. Met als gevolg klachten als niezen, jeukende ogen en een verstopte neus.
Veel mensen kijken uit naar de lente, maar voor mensen met hooikoorts is het geen fijn seizoen. Hun immuunsysteem reageert op pollen alsof ze gevaarlijk zijn. Hierdoor ontstaan de klachten. Ze zijn vervelend, maar ongevaarlijk én zullen vanzelf weer verdwijnen als het stuifmeel uit de lucht verdwenen is.
Als je hooikoortsklachten heb, heb je waarschijnlijk al van alles geprobeerd én gehoord wat je zou kunnen doen om er vanaf te komen. Zo zou het nemen van honing helpen of juist het mijden van bepaalde voedingsmiddelen. Ook van quercetine wordt gezegd dat het klachten zou verminderen.
Wat is quercetine?
Quercetine is een zogeheten flavonoïde die van nature voorkomt in voedingsmiddelen als kappertjes, appels, broccoli, boerenkool, bloemkool, bessen, frambozen, druiven, sperziebonen, knoflook, tomaat en uien. Het wordt vaak verkocht als enkelvoudig supplement, meestal als capsule of tablet.
Helpt het bij hooikoorts?
“Er zijn aanwijzingen dat quercetine invloed kan hebben op histamine, de stof die bij hooikoorts klachten veroorzaakt.”, aldus Suzan Tuinier, coördinator van het Vitamine Informatie Bureau. Ze vervolgt: “Maar goed onderzoek bij mensen is nog schaars. Op dit moment is er dan ook nog te weinig bewijs om te zeggen dat het echt helpt bij hooikoorts.”
- Lees ook: Helpt immunotherapie bij hooikoorts?
Ze vervolgt: “Er zijn ook andere voedingsstoffen die mogelijk een rol spelen. Zo helpt vitamine C bij de afbraak van histamine én er zijn aanwijzingen dat een hogere inname van vitamine E samenhangt met minder hooikoortsklachten. Ook hiervoor geldt dat meer onderzoek nodig is. De conclusie is dus voorzichtig: quercetine is interessant, maar nog niet bewezen als middel tegen hooikoorts.”
Suzan Tuinier is een voedingsdeskundige met jarenlange ervaring in voedingsvoorlichting. Ze is coördinator van het Vitamine Informatie Bureau.
