Goede vraag! In deze rubriek gaat Plus op zoek naar het antwoord op knagende vragen. Deze keer: Hoeveel thee mag je per dag drinken? We vroegen het Pascalle Stijger, voedingsdeskundige van het Voedingscentrum.
Pascalle Stijger, voedingsdeskundige van het Voedingscentrum:
Alle soorten thee zonder suiker staan in de Schijf van Vijf. Het voorziet je lichaam net als andere dranken van water. Maar hoeveel thee is dan goed voor je? Het is in ieder geval slim om iedere dag drie kopjes (1 kopje is 125 milliliter) zwarte of groene thee te drinken. Wetenschappelijk onderzoek laat namelijk zien dat dit de bloeddruk kan verlagen en de kans op een beroerte verkleint. Groene en zwarte thee zijn verkrijgbaar in verschillende smaken, zoals citroen, vruchten en earl grey. Op de verpakking kun je lezen of er zwarte of groene thee inzit.
Cafeïne in thee
Zwarte en groene thee worden beide gemaakt van de bladeren van de theeplant Camellia sinensis. In deze theesoorten zit daardoor cafeïne, soms ook wel theïne genoemd. Een kopje zwarte thee bevat gemiddeld ongeveer 30 milligram cafeïne en groene thee ongeveer 20 milligram. Deze hoeveelheid is lager dan in koffie, maar kan nog steeds effect hebben op je lichaam. Cafeïne kan je bijvoorbeeld alerter maken, maar te veel kan zorgen voor slaapproblemen of rusteloosheid.
Er is geen strikte bovengrens voor thee zoals bij koffie, maar te veel is nooit goed. Wissel thee dus vooral lekker af met water, gefilterde koffie en zuiveldranken. Zo krijg je verschillende voedingsstoffen binnen. Bovendien heb je minder kans dat je per ongeluk veel plantengifstoffen binnenkrijgt. Deze kunnen per ongeluk in thee voorkomen door vervuiling tijdens het oogsten. Door te variëren beperk je de inname hiervan.
Hoe zit het met kruidenthee zoals rooibos?
Naast zwarte en groene thee bestaan er ook soorten zoals muntthee, kamillethee, gemberthee en rooibosthee. Deze worden niet gemaakt van de bladeren van de theeplant, maar van kruiden, fruit of specerijen. Daarom tellen deze theesoorten niet mee met de drie koppen thee die gezondheidsvoordelen opleveren. Aan de andere kant bevatten deze soorten in tegenstelling tot zwarte en groene thee geen cafeïne, wat bijvoorbeeld later op de avond fijn kan zijn.
Maar ook bij deze theesoorten is het zo dat ze door vervuiling tijdens het oogsten plantengifstoffen kunnen bevatten. Afwisselen blijft dus belangrijk. Dat geldt zeker ook voor thee met venkel, anijs, kaneel en zoethout. Hierin zitten van nature de plantengifstoffen. Deze theesoorten kun je daarom beter niet te lang en te vaak achter elkaar drinken.
Wil jij een vraag stellen aan Pascalle Stijger of een van onze andere experts? Stuur dan een mail!
Ga met spoedeisende vragen altijd naar je huisarts, daarvoor zijn de experts niet de aangewezen persoon. Ze stellen ook geen diagnoses. De overige voorwaarden vind je hier.
