Waarom krijg ik van een banaan brandend maagzuur?

Gepubliceerd 25 maart 2016
Man Suffering From Stomach Ache
Beeld Getty Images

Hoe komt het dat ik na het eten van een banaan altijd last krijg van brandend maagzuur? Ik ben een man van 58, verder gezond.

Joris Bartstra, journalist met artsendiploma:

Daar heb ik nog nooit van gehoord. Voedsel dat brandend maagzuur geeft, verstoort de peristaltiek (de knijpende beweging van het maagdarmkanaal). Meestal komt dat doordat het te vet is. Soms gaat het om stoffen die iets met je zenuwstelsel doen, zoals koffie, thee, alcohol, chocola en nicotine. Ook heel zure dingen (fruit, wijn, frisdrank) kunnen klachten geven. Bij een banaan kan ik me hier niets bij voorstellen.

Maagzuur

Een banaan bestaat vooral uit water, wat koolhydraten, suikers en vezels, en verder de vitamines en sporen­elementen die hem zo gezond maken. Bananen worden zelfs geadviseerd als huismiddeltje tegen maagzuur. Misschien bent u een beetje allergisch voor een van de bestanddelen van bananen. Allergie voor bananen komt voor. Allergie gaat vaak gepaard met het vrijkomen van histamine en dat is weer een stof die de aanmaak van maagzuur aanzet. Als u verder nooit last hebt van brandend maagzuur, is de makkelijkste oplossing geen bananen meer te eten.

Wilt u ook een vraag stellen?

Joris Bartstra geeft geen antwoorden meer op vragen van Pluslezers. Tegenwoordig geven huisarts Rutger Verhoeff en een wisselend panel van deskundigen antwoord op vragen. Stel uw vraag hier. Vergeet niet uw naam, leeftijd en geslacht te vermelden. Als uw vraag ook voor anderen interessant is, zal een van onze experts deze beantwoorden en publiceren in het tijdschrift Plus Magazine.

Download hier de gratis gids met de 11 meest gestelde vragen aan Dr. Rutger