Glühwein is een heerlijke, warme traktatie op een koude winteravond. En makkelijk zelf te maken. Dit is het klassieke recept.
Aantal personen 4
Ingrediënten
- 1 fles rode wijn
- 100 gram rietsuiker
- 1 citroen
- 4 kruidnagels
- 1 kaneelstokje
Bereiding
Verwarm de rode wijn en voeg de suiker toe. Snijd de citroen in stukken en duw daar de kruidnagel in. Voeg de citroen samen met de kaneel toe aan de wijn en laat deze glühwein nog tien minuten tot een kwartier trekken. Verwijder de citroen en de kaneel en serveer in vier grote mokken.
